Tempe merupakan Indonesian Indigenous Cultural Heritage Food, produk makanan superfood warisan budaya bangsa Indonesia yang telah diakui oleh Dunia. Tempe merupakan makanan sehari-hari masyarakat Indonesia yang memiliki banyak manfaat. Tempe merupakan salah satu pangan yang memiliki potensi besar dalam industri pangan Sehat (Healthy Food). Selain kandungan gizi yang tinggi dan sumber protein nabati, tempe memiliki manfaat probiotik dan mendukung keberlanjutan pangan lokal, terutama di Indonesia sebagai negara penghasil kedelai. Sayangnya, bahan baku tempe yaitu kedelai yang digunakan di Indonesia, 90% lebih diimpor dari Amerika yang justru produk rekayasa genetika (GMO).
Di negara Uni Eropa dan Jepang, Aturan penggunaan produk pangan dari GMO ini sudah sangat ketat pengawasannya. Selain itu, kami prihatin terhadap kondisi petani kedelai lokal yang kesulitan memasarkan produknya karena kalah bersaing harga dengan kedelai impor yang justru produk GMO. Hal ini melatarbelakangi berdirinya Attempe untuk bisa menjadikan kedelai lokal petani yang non GMO sebagai sumber utama
bahan baku tempe.
Attempe adalah sebuah startup yang bergerak di bidang produksi tempe berbahan dasar kedelai lokal non-GMO, dengan fokus utama pada kesehatan dan keberlanjutan. Melalui program pendanaan dan pendampingan yang diselenggarakan oleh Direktorat Pengembangan Usaha Universitas Gadjah Mada melalui program PRIME SteP 2024 dengan dukungan dari Pemerintah Republik Indonesia melalui Loan ADB No. 4272-INO yang dikelola oleh Direktorat Kelembagaan, Ditjen. Diktiristek, Attempe mendapatkan dukungan strategis dalam mempercepat pertumbuhan bisnis, memperluas jangkauan pasar, serta meningkatkan kapasitas produksi.
Program ini diharapkan dapat membantu Attempe dalam mencapai target pertumbuhan penjualan, membangun brand awareness yang kuat, serta memperkokoh jaringan distribusi di berbagai segmen pasar. Program pendanaan ini juga memberikan Attempe kesempatan untuk mengembangkan inovasi produk dan memperkuat strategi pemasaran digital melalui berbagai inisiatif yang dihadirkan. Dukungan ini diharapkan mampu membawa Attempe menjadi salah satu brand tempe unggulan yang dikenal luas, serta memperkenalkan produk berbasis tempe yang praktis dan inovatif bagi masyarakat modern yang memiliki gaya hidup sehat.
